Insegnamento IGIENE E MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI
| Nome del corso | Economia e cultura dell'alimentazione |
|---|---|
| Codice insegnamento | 80076412 |
| Curriculum | Comune a tutti i curricula |
| Docente responsabile | Benedetta Turchetti |
| CFU | 12 |
| Regolamento | Coorte 2024 |
| Erogato | Sarà erogato nel 2026/27 |
| Erogato altro regolamento | |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Tipo attività | Attività formativa integrata |
| Suddivisione |
IGIENE DEGLI ALIMENTI
| Codice | 80785706 |
|---|---|
| CFU | 6 |
| Docente responsabile | Milena Villarini |
| Docenti |
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| Ore |
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| Attività | Affine/integrativa |
| Ambito | Attività formative affini o integrative |
| Settore | MED/42 |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI
| Codice | 80071206 |
|---|---|
| CFU | 6 |
| Docente responsabile | Benedetta Turchetti |
| Docenti |
|
| Ore |
|
| Attività | Caratterizzante |
| Ambito | Discipline della tecnologia alimentare |
| Settore | AGR/16 |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |