Insegnamento INDUSTRIE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Nome del corso Tecnologie e biotecnologie degli alimenti
Codice insegnamento A002166
Curriculum Tecnologie olivicolo-olearie
Docente responsabile Sonia Esposto
Docenti
  • Sonia Esposto
Ore
  • 81 ore - Sonia Esposto
CFU 9
Regolamento Coorte 2024
Erogato Erogato nel 2025/26
Erogato altro regolamento
Attività Caratterizzante
Ambito Discipline delle tecnologie alimentari
Settore AGR/15
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa monodisciplinare