Insegnamento CERTIFICAZIONE CON LABORATORIO

Nome del corso Metodologie per prodotto e processo
Codice insegnamento A004789
Curriculum Comune a tutti i curricula
CFU 5
Regolamento Coorte 2025
Erogato Erogato nel 2025/26
Erogato altro regolamento
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa integrata
Suddivisione

CERTIFICAZIONE

Codice A004633
CFU 2
Docente responsabile Andrea Cerimonia
Docenti
  • Andrea Cerimonia
Ore
  • 14 ore - Andrea Cerimonia
Attività Altro
Ambito Altre conoscenze utili per l'inserimento nel mondo del lavoro
Settore NN
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Lingua insegnamento ITALIANO
Contenuti Le principali norme ISO, oltre alla Marcatura CE, per acquisire una conoscenza delle principali norme di riferimento per definire i requisiti per
progettare, implementare e mantenere nel tempo un sistema di qualità
Testi di riferimento UNI EN ISO 9000:2015: Sistemi di gestione per la qualità - Fondamenti e vocabolario;
UNI EN ISO 9001:2015: Sistemi di gestione per la qualità – Requisiti;
UNI EN ISO 9004:2018: Gestire un’organizzazione per il successo
durevole - L’approccio della gestione per la qualità;
Marcatura CE.
Obiettivi formativi L’insegnamento rappresenta il primo insegnamento delle norme ISO e della Marcatura CE ed esamina la normativa dal punto di
vista dei processi e dei prodotti.
L'obiettivo principale dell’insegnamento consiste nel fornire agli studenti le basi per affrontare la progettazione, secondo i requisiti di un sistema di gestione per la qualità di
un’organizzazione.
Tutti i requisiti sono, infatti, di carattere generale e previsti per
essere applicabili a tutte le organizzazioni, indipendentemente
da tipo o dimensione, o dai prodotti forniti e servizi erogati.
Le principali conoscenze acquisite saranno:
• che cos’è una norma tecnica;
• le norme di qualità;
• elementi di base di un sistema di gestione;
• conoscenze di base per affrontare lo studio dei sistemi di
gestione quando un’organizzazione:
a) ha l’esigenza di dimostrare la propria capacità di fornire con
regolarità prodotti o servizi che soddisfano i requisiti del cliente
e i requisiti cogenti applicabili;
b) mira ad accrescere la soddisfazione del cliente tramite
l’applicazione efficace del sistema, compresi i processi per
migliorare il sistema stesso e assicurare la conformità ai requisiti
del cliente e ai requisiti cogenti applicabili.
Le principali abilità (ossia la capacità di applicare le conoscenze
acquisite) saranno:
• la mappatura dei processi;
• l’identificazione degli indicatori di processo;
• la valutazione delle prestazioni dei processi;
• la capacità di pianificazione;
• la valutazione delle prestazioni e miglioramento;
• il miglioramento continuo.
Modalità di verifica dell'apprendimento Test a risposta quadrupla
Programma esteso Approfondire i principi di gestione della qualità quali l'approccio
per processi e il miglioramento continuo attraverso un
monitoraggio sistematico degli stessi. Sviluppare la capacità di analisi del contesto dove si colloca cioè l’organizzazione, la
capacità di comprendere la natura del rischio per determinarne
il livello di rischio. Valutazione del Rischio, delle cause e delle conseguenze del rischio, determinandone la probabilità di
accadimento e l'impatto, al fine di definire le priorità di
intervento /mitigazione, l'attenzione al cliente e il coinvolgimento del top management.
Obiettivi Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile Obiettivo 8: Incentivare una crescita economica duratura, inclusiva e sostenibile, un’occupazione piena e produttiva ed un
lavoro dignitoso per tutti.
Obiettivo 12: Garantire modelli sostenibili di produzione e di consumo.
Introdurre Sistemi di gestione della qualità garantisce il un
incremento della qualità, dell’affidabilità, della sicurezza e del
contenimento dei costi. Aumenta la compatibilità e
interoperabilità dei beni e servizi, la semplificazione nell’uso dei prodotti e la conseguente riduzione del numero di modelli (minori costi) volgendo a favorire l’incremento dell’efficienza
della distribuzione e facilità di manutenzione. Tutto questo genera, inoltre, una riduzione delle barriere al libero scambio delle merci offrendo opportunità ai paesi in via di sviluppo.

LABORATORIO DI PRATICA DELLA CERTIFICAZIONE

Codice A004757
CFU 3
Docente responsabile Andrea Cerimonia
Docenti
  • Andrea Cerimonia
Ore
  • 36 ore - Andrea Cerimonia
Attività Altro
Ambito Altre conoscenze utili per l'inserimento nel mondo del lavoro
Settore NN
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)