Insegnamento SCIENZE DELLA NUTRIZIONE
| Nome del corso | Economia e cultura dell'alimentazione |
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| Codice insegnamento | 80015906 |
| Curriculum | Comune a tutti i curricula |
| Docente responsabile | Bernard Fioretti |
| Docenti |
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| Ore |
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| CFU | 9 |
| Regolamento | Coorte 2025 |
| Erogato | Erogato nel 2026/27 |
| Attività | Caratterizzante |
| Ambito | Discipline della sicurezza e della valutazione dei processi e degli alimenti |
| Settore | BIO/09 |
| Tipo insegnamento | Obbligatorio (Required) |
| Tipo attività | Attività formativa monodisciplinare |