Insegnamento BIOCHIMICA DEGLI ALIMENTI

Nome del corso Economia e cultura dell'alimentazione
Codice insegnamento A001470
Curriculum Comune a tutti i curricula
Docente responsabile Daniele Del Buono
Docenti
  • Daniele Del Buono
Ore
  • 54 ore - Daniele Del Buono
CFU 6
Regolamento Coorte 2024
Erogato Erogato nel 2025/26
Erogato altro regolamento
Attività Base
Ambito Discipline biologiche
Settore BIO/10
Tipo insegnamento Obbligatorio (Required)
Tipo attività Attività formativa monodisciplinare